생산지: 호주
품종: shiraz, grenache

커피도 그렇고 와인도 그렇고 일단은 '맛'이 좋아야 하는 것은 기본이다. 하지만 맛과 함께 중요한 것이

'분위기'라고 생각한다. 와인을 마시기 위해서 준비하고, 코르크는 열고, 열었을때의 향기 그 과정을

함께 즐기는 것이 와인의 매력의 한 부분일 것이다.

그런데 Gamekeeper's Reserve는 코르크가 아니라 스크류 캡으로 되어 있어서 일단 첫인상이 그렇게 좋지 않았다.

물론 어설픔 코르크보다는 스크류캡이 더 좋긴 하지만, 앞에서 말한 그 '과정'의 맛을 생각하면 

역시나 코르크로 봉인된 와인이 끌리는 것은 어쩔 수 없는 것 같다.

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색은 지난번 마신 ValdiVieso 보다는 짙은 색이며 보라색에 가깝게 보인다. 

향기는 풍부하지는 않은 것 같다.  과일향이 진하지 않아서 어떤 향이 나는지 표현하기 힘든면이 있다. 

검색 결과 장미, 흙, 스파이시, 체리 향이 난다고 하는데, 나의 경우에는 장미향이 가장 근접한 것 같다

바디감은 중간 정도 이며, 단맛은 거의 없는 것 같고 산도와 탄닌의 밸런스가 좋은 것 같다,
탄닌이 부드럽고, 끝맛도 여운이 있는게 쌉싸름한 여운이 나쁘지 않다.